Top 5 recepata za airfryer: spremite zdrave, a ukusne obroke brzo i jednostavno

Želite da olakšate sebi poslove u kuhinji i konačno počnete da spremate hranu na jednostavan, a zdrav način? Airfryer, odnosno friteza na vruć vazduh je sa razlogom jedan od najpopularnijih kuhinjskih uređaja. Koristi se veoma lako i garantuje ukusne obroke, bez potrebe da koristite mnogo ulja, masti ili začina. Tako ćete imati zdravu varijantu svog omiljenog ručka i nećete morati da odvajate mnogo vremena za pripremu.

Popularne specijalitete ćete konačno moći da spremite kad god poželite. Pored vremena, uštedećete i novac, jer će friteza na vruć vazduh potrošiti mnogo manje električne energije nego drugi uređaji za spremanje hrane. Priuštite sebi pravo zadovoljstvo i punoću ukusa! Isprobajte neke od 5 najboljih recepata za obroke u fritezi na vruć vazduh.

1.   Punjeni krompir sa sirom

Ako ste konačno kupili airfryer, vreme je da isprobate recept za jelo koje je pogodno u svakoj prilici. Ako čekate goste i potrebno vam je posluženje uz piće ili ako želite da spremite nešto ukusno i hranljivo za nedeljni ručak, punjeni krompir sa sirom je idealno rešenje. Zahvaljujući posebnim, unapred postavljenim programima friteze na vruć vazduh iz Mango shop-a, krompiri će garantovano biti hrskavi i ukusni, baš kao da su napravljeni po tradicionalnoj recepturi. Pripremite sastojke i ne brinite o ishodu, uz airfryer uspeh neće izostati.

Sastojci za punjeni krompir sa sirom:

·      4 veća bela krompira

·      Jedna manja glavica crnog luka

·      Jedna šargarepa

·      Oko 50 grama mesnate slanine

·      Pavlaka (1 kašika i po želji za preliv)

·      Kašika putera

·      Pola šoljice mleka

·      50 grama čedar sira

·      50 grama kačkavalja

·      So i biber

Priprema

Postavite krompir u airfryer, zajedno sa korom. Pecite ih na programu koji je predviđen za ovo povrće. Biće vam potrebno oko 15 minuta. Zasecite krompir po dužini, od vrha ka dnu i kašikom vadite unutrašnjost krompira. Stavite to u poseban sud u koji ćete odmah dodati seckani luk, rendanu šargarepu, slaninu isečenu na komadiće, kašiku pavlake, malu kašiku putera i pola šoljice mleka. Dodajte so i mleveni biber.

Ovom smesom napunite unutrašnjost krompira. Preko dodajte narendan čedar sir ili kačkavalj. Vratite napunjene krompire u airfryer na još 5 do 10 minuta, kako bi se sir istopio. Izvadite krompir iz friteze na vruć vazduh i prelijte ga kečapom ili pavlakom, po želji. Servirajte krompire tople, kao glavno jelo, ili ih ostavite da se ohlade i ponesite sa sobom kao užinu. Oduševiće vas hrskavost i punoća ukusa ovog specijaliteta i ovo će sigurno postati jedno od vaših omiljenih jela koje spremate u fritezi na vruć vazduh.

2.   Fritata iz friteze na vruć vazduh

Ako ste ljubitelji italijanske kuhinje, u fritezi na vruć vazduh obavezno pripremite jednostavan i ukusan specijalitet – fritatu. Spremićete je za svega 20 minuta i imaćete savršen obrok za doručak ili večeru.

Sastojci za fritatu iz friteze na vruć vazduh:

·      4 jajeta

·      50 grama pršute

·      Jedna paprika

·      Jedan mladi luk

·      50 grama mocarele

·      Nekoliko listića spanaća ili zelja

·      Oko dve kašike rendanog kačkavalja ili parmezana

·      So i biber

Priprema

Da biste pripremili fritatu, popularno italijansko jelo, uz fritezu na vruć vazduh biće vam potrebno samo 20 minuta. Najpre iseckajte šunku, stavite je na parče papira za pečenje i ubacite u airfryer Dok se šunka peče, isecite papriku, luk i mocarelu. Umutite 4 jajeta i dodajte im so i biber, ili neki začin po želji. Kada se pršuta zagreje, dodajte iseckano povrće i mocarelu, a onda sve prelijte jajima. Na površinu stavite listiće spanaća i sve pecite u fritezi na vruć vazduh. Friteza treba da bude podešena na oko 180 stepeni. Airfryer koji možete da pronađete u Mango shop-u poseduje proziran deo, koji će vam omogućiti da pratite proces pečenja. Fritata iz friteze na vruć vazduh je idealna opcija za brz i zdrav doručak. Nećete uneti mnogo kalorija, a dobićete hranljiv obrok koji će vam dati dovoljno energije za čitav dan.

 

3.   Slatke kiflice iz friteze na vruć vazduh

Pored obroka, u fritezi na vruć vazduh možete da pripremate i poslastice. Na radost mnogih ljubitelja dezerta, airfryer nudi i ovu mogućnost, a Mangovi kupci su posebno oduševljeni kada u njemu pripremaju lisnata i druga testa. Pred vama je recept za slatke kiflice, koje će nakon pripreme u fritezi na vruć vazduh biti kao iz vaše omiljene pekare ili poslastičarnice.

Sastojci za slatke kiflice iz friteze na vruć vazduh:

·      Lisnato testo (jedno ili dva pakovanja)

·      Oko 300 grama voća po želji ili džema po ukusu

·      Dve kašike putera

·      Cimet i šećer u prahu

Priprema

Izvadite lisnato testo iz omota i ostavite da se otopi na sobnoj temperaturi oko 15 minuta. Kada se otopi, isecite trouglove koje ćete kasnije umotavati u oblik kifle. Punite ih džemom od kajsije ili sezonskim voćem po izboru. Svaku kiflicu premažite istopljenim puterom. Pecite kiflice u fritezi na vruć vazduh koju ste prethodno zaštitili papirom za pečenje na oko 180 stepeni. Kada vidite da su kifle dobile zlatnu boju, isključite fritezu i sačekajte da se kifle ohlade. Uvaljajte ih u šećer u prahu i pospite cimetom. Ove kiflice iz friteze na vruć vazduh su idealna slatka užina koju ćete lako pripremati čak i leti, bez straha od toga da ćete zagrejati čitavu prostoriju.

 

4.   Zdravi keksići sa vanilom iz friteze na vruć vazduh

Još jedna poslastica koju mnogi rado spremaju uz pomoć friteze na vruć vazduh su čokoladni keksići. Pripremite ih sa aromom vanile za savršen, jedinstven ukus.

Sastojci za zdrave keksiće sa vanilom:

·      50 grama ovsenih pahuljica

·      2 zrele banane

·      Prašak za pecivo

·      1 kašičica maslaca

·      1 kašika mleka

·      Tečni ekstrat od vanile

·      Čokoladne mrvice

Priprema

Pomešajte ovsene pahuljice sa bananama koje ste prethodno izgnječili viljuškom. Kada dobijete homogenu masu, ubacite mleko, maslac i par kapi ekstrata od vanile. Smesa ne treba da bude previše tvrda, ali ne sme da se razliva, kako biste je vadili kašikom i formirali keksiće. Preko svakog keksića pospite malo mrvica od čokolade. Pecite ih na papiru za pečenje u fritezi na vruć vazduh na oko 170 stepeni. Keksići će biti veoma brzo gotovi, pa za kratko vreme možete da pripremite veću količinu ove poslastice. Airfryer iz Mango shop-a će postati vaš najbolji pomoćnik u kuhinji – imaćete ukusne, a zdrave keksiće sa vanilom kad god poželite! Savršeno će se uklopiti uz kafu ili čaj, a i deca će ih sigurno obožavati.

 

5.   Slani mafini iz friteze na vruć vazduh

Mafini su idealni za doručak ili za večeru, a uz airfryer iz Mango shop-a pripremićete ih brzo i lako.

Sastojci za slane mafine iz friteze na vruć vazduh:

·      3 jajeta

·      3 kašike ulja

·      Pola čaše kiselog mleka

·      50 grama sitnog sira

·      200 grama brašna

·      Pola kašičice sode bikarbone

·      so

Priprema

Za pripremu keksića sa vanilom iz friteze na vruć vazduh neophodno je da najpre umitite jaja i ulje. U kiselo mleko dodajte sodu bikarbonu, pa nakon nekoliko minuta to pomešajte sa jajima. Dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete glatku masu. Na kraju dodajte sir i posolite po ukusu. Sipajte smesu u papirne korpice za mafine i ispecite ih u fritezi na vruć vazduh na temperaturi od oko 170 do 180 stepeni. Slani mafini su savršeni i kao predjelo, pa ih možete pripremati i za posebne svečanosti koje želite da upotpunite bogatom trpezom.

 

Osnovni saveti za korišćenje friteze na vruć vazduh

Kako bi vaša friteza trajala što duže i kako biste je koristili bezbedno, pridržavajte se osnovnih saveta za korišćenje. Pre svega, potrudite se da airfryer uvek držite na suvom mestu, kako bi bio bezbedan za korišćenje. Nemojte uključivati fritezu na vruć vazduh ukoliko primetite bilo kakve sumnjive promene na kablu ili na samom kuhinjskom uređaju. Fritezu nikada ne pretrpavajte sastojcima kako bi ukus bio bolji i kako bi vazduh cirkusao pravilno i učinio obrok hrskavim. Ukoliko pripremate meso, trudite se da se komadi ne preklapaju. Pecite manje količine hrane i ponavljajte postupak, za najbolje rezultate.

Tokom pečenja, povremeno protresite hranu ili okrenite komade kako bi se sve ravnomerno ispeklo. Pre nego što ubacite sastojke u fritezu, preporuka je da je najpre zagrejete, kako bi priprema bila brza i efikasna. Redovno čistite i održavajte airfryer. Nakon svakog korišćenja uklonite ostatke hrane i ulja. Tako će jela biti ukusnija, a friteza trajati znatno duže.

Šta još možete da spremite u fritezi na vruć vazduh?

Pored ovih 5 recepata, u fritezi na vruć vazduh možete da pripremite i neke uobičajene obroke. Potrošićete mnogo manje vremena za kuvanje, a imaćete daleko ukusnije verzije standardnih, tradicionalnih jela.

Na prvom mestu je pomfrit, koji je veoma kaloričan, jer se sprema tako što se prži u dubokom, vrelom ulju. Uz airfryer, koji možete da poručite u Mango shop-u, ovaj problem je znatno manji, jer ćete pripremati pomfrit na vrućem vazduhu, umesto u dubokom ulju. Ukus će biti isti, a prema utiscima Mangovih kupaca, čak i bolji nego kada se krompir priprema u standardnoj fritezi. Pored toga, u fritezi na vruć vazduh možete da pripremite i pohovanu piletinu i da takođe dobijete zdraviju verziju ovog jela brzo i lako. Sve vrste povrća ćete takođe lako spremiti, a  kada dođe jesen, mnogi Mangovi kupci koriste fritezu na vruć vazduh za pečenje kestenja. Spisak jela je zaista dugačak, a profesionalni kuvari preporučuju da u fritezi na vruć vazduh koristite silikonsku posudu koja je za to posebno dizajnirana. Hrana se neće lepiti za airfryer, pa će i čišćenje biti brže i lakše.

 

 

Da li ste već isprobali neke od specijaliteta koji se pripremaju u fritezi na vruć vazduh? Pišite nam u komentarima šta najčešće kuvate