
Šta slavimo 14. februara – kako ga proslavljaju vinari, a kako zaljubljeni
Da li znate za šta se sve vezuje datum 14. februar? Već dugo se obeležava kao Dan zaljubljenih, ali i kao dan vinara i vinogradara. Istorija ovog datuma je veoma duga, a današnje vreme najviše je vezan za ljubav i vino. Kako su ova dve elemeta često preklopljena, 14. februara se oba ova praznika mogu obeležavati zajedno, mada često dolazi do raspravki i podela na one koji slave Dan zaljubljenih i one koje proslavljaju Svetog Trifuna.
Februar je mesec u kom se na razne načine „priziva“ proleće. U pojedinim primorskim gradovima održavaju se festivali, u drugim se organizuju manifestacije po uzoru na tradicionalne skupove, a sve sa ciljem da se zima „otera“ i prizove lepo vreme. U skladu sa tim, radnici koji žele da imaju uspešne vinograde i zdravu vinovu lozu, posvetiće joj se već polovinom februara, i to baš na dan Svetog Trifuna. Postoje brojna narodna verovanja koja se odnose na ovaj praznik. Na primer, ukoliko vinogradari tog dana orežu bar jedan čokot vinove loze i poliju ga vinom, imaće veoma uspešnu godinu i bogatu berbu.

Dan zaljubljenih se takođe obeležava veoma dugo, a širom sveta se proslavlja na razne načine. U danima oko praznika veliki je izbor destinacija koje možete da posetite sa voljenom osobom, a naročito su popularne oblasti koje su poznate po vinu. Na taj način se dva praznika spajaju u jedan i ljubavno putovanje se potpunjuje užitkom u ovom neodoljivom piću. Romantika je na svakom koraku, u svakom restoranu ili kafiću i možete sa uživanjem odabrati mesto za romantičnu večeru ili ručak. Takođe, običaj je da dami poklonite cvet, najčešće je to karanfil ili ruža, jarko crvene boje. Ukoliko želite neki originalniji poklon, možete pustiti mašti na volju i odabrati bilo šta što smatrate da će se voljenoj osobi dopasti. Ne postoje utvrđena pravila, najvažnije je da pokažete pažnju i iskreno interesovanje.
Pred vama je zanimljiva priča o 14. februaru, danu vina i ljubavi koji je kroz vreme imao različitu sudbinu, ali je ostao karakterističan kao spoj ova dva važna elementa.

Kako je nastao Dan zaljubljenih?
Danas kada se pomene 14. februar, prva asocijacija je upravo Dan zaljubljenih. To je nešto na šta smo prethodnih godina navikli, a retko kada se zapitamo kako je zapravo došlo do toga da baš na ovaj datum slavimo ljubav. Postoji nekoliko verzija priče o toakozvanom Svetom Valentinu, koji je bio sveštenik u Rimu u 3. veku. Prva verzija priče govori o tome da je Valentin odbio da se pokori naređenju cara Klaudija II, koji je zabranio brakove vojnicima, jer je verovao da će to negativno uticati na njihovu službu. Ukoliko ne budu u potpunosti posvećeni vojsci, smatrao je da će i rezultati biti loši, te se opredelio za ove zabrane. Valentin je, uprkos zabrani, ipak venčavao parove, smatrajući da je ljubav ipak važnija od vojnih uspeha. Zbog toga je uhapšen, a onda i pogubljen, 14. februara. Ovaj datum je tako uzet za dan kada će se proslavljati zaljubljenost i ljubav.

Pored ove priče, 14. februar se vezuje i za rimski festival pod nazivom Luperkalija. Reč je o okupljanju mladih osoba povodom proslave plodnosti i zajedništva. Moguće je da ima veze i sa nekom vrstom prizivanja proleća, kada sve cveta i buja, što je tipično za mlade parove. Tokom festivala obavljali su se brojni rituali i mladalačke igre, pa je vrlo verovatno da je ovaj festival povezan sa današnjim proslavljanjem Dana zaljubljenih.
U 5. veku, papa Gelazije I ustanovio je da je 14. februar dan svetog Valentina, a kasnije je taj dan postao simbol ljubavi i naklonosti. Danas je gotovo obavezno da parovi ovaj dan provode zajedno i da jedno drugom poklanjaju pažnju, ljubav ili simbolične sitnice.
U Engleskoj, u 14. i 15. veku, ovaj dan je postao popularan zbog ljubavnih pisama. Naime, ljubavna pisma su često sadržala stihove, a neretko su to bili upravo stihovi svetog Valentina. Kako su se ovakva pisma slala tokom cele godine, nije sasvim jasno zašto je baš 14. februar postao Dan ljubavi, ali može biti da je upravo taj period, sredinom februara, vreme kada ptice počinju da se pare.

Običaji proslavljanja Dana zaljubljenih širom sveta
Dan zaljubljenih se proslavlja širom sveta, ali na različite načine. Kod nas je svakako povezan sa romantičnim izlascima, putovanjima i simboličnim poklonima. Tako je i u bojnim drugim državama širom Evrope, kao i u SAD-u. U Italiji, partneri jedni drugima poklanjaju karakteristične Valentinove kolače, dok u Japanu žene daju poklone muškarcima. Mesec dana kasnije, 14. marta, muškarci daju poklone ženama, i na taj način se Dan zaljubljenih proslavlja u dva dela. U Južnoj Koreji postoji jedan neobičan dan – 14. aprila obeležava se takozvani Crni dan. Svi oni koji su bili sami za Dan zaljubljenih, odlaze u restorane gde jedu crne rezance. Crni rezanci simbolizuju tugu zbog toga što nisu u vezi i što im nedostaje voljena osoba. Zanimljivo je da se u Latinskoj americi 14. februara proslavlja dan ljubavi i prijateljstva. Fokus nije samo na romantičnim vezama i parovima, već i na isticanju važnosti prijateljskih i kolegijalnih odnosa.

Šta se najčešće poklanja 14. februara?
Kako su za ovaj datum vezani brojni simboli, tako je očekivano i da su pokloni za Dan zaljubljenih simbolični, asociraju na ljubav, pažnju i požrtvovanost. Crveni karanfili i ruže postali su gotovo neizostavni kada se ovaj praznik proslavlja. Ulice su obično ispunjene prodajnim štandovima na kojima je cveće, a kafići i restorani odišu poebnom, romantičnom atmosferom. U ovom periodu postoje oganizovane brojne ture putovanja, pa je jedan od čestih poklona za Dan zaljubljenih upravo odlazak na neku od omljenih destinacija voljene osobe.
Ako se i sami dvoumite i razmišljate šta biste mogli da poklonite osobi sa kojom ste u ljubavnom odnosu, ili koju biste tek želeli da osvojite, opredelite se za inspirativne predloge sa kojima nema greške. Ljubavna srca sa led svetlima savršen su poklon za predstojeći praznik koji će bez sumnje izmamiti osmeh i oduševljenje. Stvoriće prijatnu, jedinstvenu atmosferu, i poseban ambijent u spavaćoj sobi, ali može biti ukras i u drugom delu doma. Dodatnu udobnost i poseban doživljaj opuštanja dodaće plišani meda koji diše, neverovatne mekoće i neodoljivog izgleda. Ako sa voljenom osobom niste svakodnevno, pokušajte da joj nadomestite zagrljaje i toplinu uz pomoć mekanog duks ćebeta koje pruža više od udobnosti. Osećaj ušuškanosti je bez sumnje najbolji poklon za Dan zaljubljenih. Drugačiji je od uobičajenih aranžmana i zbog toga će zasigurno izaizvati oduševljenje.
Dan vinara i vinogradara
Iako je širom sveta poznat kao praznik ljubavi, 14. februar je takođe posvećen i vinu, odnosno praznuje se kao dan posvećen vinogradarima i vinarima. Vino se često povezuje sa ljubavlju, strašću i uživanjem u životu. Vekovima je predstavljalo prestižno piće, dostupno samo najbogatijem sloju ljudi, a u pojedinim kuluturama smatralo se i pićem bogova.
U nekim zemljama, posebno u područjima Francuske, Italije i Španije, ovaj dan je posebno usmeren na vinogradare. Istovremeno, kako se vino vezuje i za ljubav, spojen je sa proslavom Dana zaljubljenih i sve je usmereno ka uživanju i romantici.

Kroz istoriju, vino je bilo povezano sa brojnim ritualima i obredima. U staroj Grčkoj, bog uživanja, plodnosti i strasti bio je Dionis, te je tako njemu najčešće bilo posvećeno i prinošeno upravo vino. Svečanosti su prosto bile nezamislive bez ovog pića, a vrlo često i svakodnevni ručkovi ili večere. Zbog svog svojstva da vodi ka opuštanju i smanjenju stresa, smatralo se da ovo piće vodi ka otvaranju srca i pokazivanju nežnosti i emocija.
Danas se takođe smatra da vino pospešuje povezanost među ljudima, pa tako i intimnost, zbog čega se takođe vezuje za Dan zaljubljenih. Romantična večera sa partnerom dobiće posebnu atmosferu ukoliko su tu i dve čaše vina. U mnogim kulturama, poklanjanje vina, čaša za vino ili sličnih proizvoda koji su vezani za njega znači pokloniti pažnju i pokazati odanost voljenoj osobi. Ako želite da kreirate jedinstven poklon, uz bocu ovog pića savršeno će se uklopiti otvarač, čaše ili viseći držač čaša za vino. Ovakvim poklonom pokazaćete da ste veoma zainteresovani za osobu kojoj ga darujete i da vam je estetika izuzetno važna. Preporučuje se kao poklon i ukoliko nije reč o ljubavnom sastanku – možete obradovati svoje prijatelje i pokazati im koliko vam je stalo do njih, a posebno će se dopasti ljubiteljima vina ili vinogradarima.
Širom sveta, 14. februar je prilika za organizovanje posebnih događaja poput degustacije vina, promocija, organizovanja festivala i sličnih manifestacija. U Francuskoj na ovaj dan možete posetiti brojne vinarije i vinograde i uživati u prelepim prizorima, kao i u romantičnim večerama i intimnoj atmosferi. Italijani smatraju vino posebno važnim segmentom njihovog identiteta i takođe garantuju posebno iskustvo i neverovatan doživljaj 14. februara.
Da li ste spremni za predstojeći Dan zaljubljenih? Na koji način ćete ga proslaviti ove godine? Pogledajte neke od Mangovih proizvoda koji vam mogu biit inspiracija za poklon voljenoj osobi.