Top 8 osvežavajućih napitaka – uživajte u letu i nezaboravnim ukusima

Da li vas letnje vrućine već iscrpljuju? Pravo je vreme da isplanirate čime ćete se osvežavati kada vreme bude sve toplije. Važno je da vodite računa o hidrataciji, kako biste lakše podneli visoke temperature, a naši predlozi osvežavajućih pića mogu da vam pomognu u tome.

Leto zahteva lakoću – u oblačenju, ishrani, pa i napicima, i zato su naši recepti bazirani na voćnim sastojcima i tečnosti koja pomaže telu da zadrži energiju, ravnotežu i dobro raspoloženje. Umesto da birate gazirana i zaslađena industrijska pića, potrudite se da samostalno napravite napitak koji će vas hidrirati i pomoći vam da se rashladite. Bilo da se radi o voćnim sokovima, smutijima, šejkovima ili aromatizovanim vodama, prava formula za leto krije se u kombinaciji prirodnih sastojaka i jednostavne pripreme. Svaki od naših predloga priprema se vrlo jednostavno i ne oduzima vam mnogo vremena, a daje baš ono što vam je potrebno. Potrebno je samo da se opustite i počnete sa isprobavanjem i eksperimentima. Od jednostavnih mešavina limuna i nane, preko egzotičnih kombinacija sa ananasom, pa sve do kreativnih varijacija sa malo alkohola za letnje popodne – sve to možete isprobati i odabrati koje će biti vaše omiljeno, letnje, domaće piće. Njihova moć nije samo u osvežavajućem ukusu, već i u pojedinim benefitima za zdravlje, što je razlog više da birate ovaj način uživanja. Umesto šećera, emulgatora i veštačkih aroma, konzumirajte zdrave, ceđene sokove i kvalitetne, hranljive smutije. Još jedna prednost je što ih možete prilagođavati svom ukusu – menjajte sastojke u skladu sa sezonom ili eksperimentišite sa začinima kao što je bosiljak, ruzmarin, đumbir ili cimet. Prilagodite izbor celoj porodici ili društvu koje se okupilo u vašem dvorištu – svi će uživati u pravljenju i ispijanju ledenih, osvežavajućih pića. Pred vama su neki od najboljih recepata, a na vama je da ih što pre isprobate.

1.    Citrusno osveženje

Ništa bolje u borbi protiv vrućine od citrusa u hladnim napicima. Ako želite da napravite pravo letnje osveženje, slatko kiselkastog ukusa, biće vam potrebno samo nekoliko sastojaka.

Sastojci

·      2 veće pomorandže

·      1 grejp

·      1 limun

·      Komadić đumbira

Priprema

U sokovniku iscedite pomorandže i grejp. Kako je pulpa grejpa prilično gorka, najbolje je da koristite sokovnik sa filterom za pulpu, koji će je odvojiti i tako vam dati pirliku da imate napitak savršenog ukusa. Nakon što iscedite pomorandžu i grejp, pređite na limun. Ne morate ga cediti u sokovniku, već uz pomoć standardne cediljke za limun. Potrudite se da u napitku ne završe i semenke iz limuna. Nakon što sve procedite, sipajte u svoju omiljenu čašu, dekorišite komadičima limuna i uživajte!

2.     Zelena energetska bomba

Kada konačno stignete kući sa posla, nakon napornog dana na poslu ili probijanja kroz gužvu u saobraćaju, vaša energija je često u minus fazi i spremni ste za odlazak u krevet. Ovo možete da promenite uz pomoć jednog napitka koji se sprema veoma jednostavno, a smatra se zdravom verzijom energetskog pića.

Sastojci

·      1 krastavac

·      2 zelene jabuke

·      Šaka bebi spanaća

·      Polovina jednog limuna

·      1 parče od oko 2 cm celera

Priprema

Krastavac operite i ogulite. Jabuke, ukoliko ste sigurni da su organske, možete koristiti i sa korom. Stavite isečen krastavac, jabuku, bebi spanać i celer u blender i sve usitnite dok ne dobijete homogenu masu. Pomešajte sa sokom od limuna i ohladite u frižideru. Ovaj napitak će imati divnu, zelenkastu boju i ne samo da će biti vrlo privlačan na oko, već i izuzetno ukusan. Možete ga dekorisati listićem peršuna, po želji.

3.    Ananas – mint sok

Sigurno ste već ćuli za brojne benefite ananasa. Pored toga što je prepun hranljivih sastojaka i vitamina, ananas ima neverovatno osvežavajući ukus i zbog toga je čest izbor tokom leta. Konzumirajte ga svežeg kada god ste u prilici, a obavezno ga isprobajte i u vidu soka, u kombinaciji sa osvežavajućim ukusom nane.

Sastojci

·      1 svež ananas

·      2 zelene jabuke

·      1 šaka sveže nane

Priprema

Ogulite ananas i jabuke i isecite ih na kocke. Ubacite ih u aparat za voćni sok i sladoled. Za samo nekoliko minuta, namirnice će biti isceđene, a zadržaće sve nutrijente. Nanu iseckajte sitno nožem ili uz pomoć secka. Dodajte je u napitak i sve dobro promešajte. Ovo piće će vas osvežiti tokom vrelih, letnjih dana.

4.    Breskva – jabuka miks

Prirodna slatkoća breskve savršeno se kombinuje sa kiselkastim voćkama, kakva je jabuka. Ova voćna kombinacija nije samo ukusna, već i veoma zdrava i osvežavajuća. Mnogima je ovo omiljeni detoks napitak, naročito kada se uzme u obzir i saznanje da sezona breskvi traje prilično kratko. Breskve su bogate anstioksidansima i vlaknima, što poboljšava varenje, pa je ovaj napitak savršen i ukoliko pokušavate da ubrzate metabolizam i dovedete liniju do savršenstva.

Sastojci

·      2 zrele breskve

·      1 crvena jabuka

·      Sok od jedne polovine limuna

·      1 kesica stevije po želji

Priprema

Operite breskve, izvadite koštice i isecite ih na komade. Jabuku operite i oljuštite i takođe iseckajte, na četvrtine. Ubacite voćke u sokovnik i sačekajte da on iscedi sok, odvajajući pulpu. U isceđen sok dodajte jednu polovinu limuna i 1 kesicu stevije, ukoliko želite da dobijete slatkast ukus. Takođe, umesto stevije, možete upotrebiti i med ili neki drugi prirodni zaslađivač. Uživajte u ovom zdravom i osvežavajućem napitku!

5.    Tropska bomba

Tokom leta, kada su obroci najčešće lagani, vaš doručak ili večera može biti energetski šejk. Ukoliko ne želite da menjate standardne obroke, voćni šejk može biti i užina ili poslastica. U svakom slučaju, kombinacija osvežavajućeg i kaloričnog voća daće vam potrebnu energiju. Banana je osnovni sastojak u svakom smutiju, jer će mu dati lepu, kremastu strukturu, a tropsko voće će osvežiti i osnažiti organizam.

Sastojci

·      1 banana

·      Polovina svežeg ananasa

·      1 mango

·      Polovina grejpa

·      1 decilitar mleka

Priprema

Izblendajte bananu zajedno sa mlekom, tako da dobijete kremastu strukturu.  Ovu smesu ostavite u frižider da se ohladi. Očistite ananas, mango i grejp i isecite ih na kocke. Iscedite ih uz pomoć aparata za voćni sok i  pomešajte ga sa prethodno izblendanom bananom. Sve dobro izmešajte i po želji dodajte led, ukoliko vam napitak nije dovoljno hladan. Takođe, možete dekorisati napitak listićima nane. Ovaj smuti je istovremeno i hranljiv i osvežavajući, pravi je izbor za topla, tropska leta.

6.    Ledeni užitak

Pored toga što za sjajne, letnje napitke možete koristiti sveže voće, postoji i nekoliko povrćki koje će vam biti od pomoći kada želite sjajno osveženje. Među njima se posebno ističe krastavac, koji se sjajno kombinuje sa voćem. U bezalkoholnom koktelu koji se zove Ledeni užitak jedan od sastojaka je upravo krastavac, koji je savršeno uklopljen sa kiselkastim notama. Ovo piće će vam pomoći da se hidrirate tokom leta i da revitalizujete telo.

Sastojci

·      1 šaka jagoda

·      Sok od jedne limete

·      1 krastavac

·      nekoliko listića nane

Priprema

Očistite jagode i operite ih u čistoj vodi. Krastavac ogulite, a zatim isecite na kocke. Sve iscedite u sokovniku, a onda dodajte sok od limete. Dekorišite ilistićima nane i poslužite kao hladno osveženje. Ukus će vas zasigurno ostaviti bez teksta.

7.    Šumski eliksir

Šumsko voće je uvek inspirativno, bilo da tokom leta želite da napravite osveženje u vidu napitka ili poslastice. Do šumskih jagoda ćete verovatno teže doći, ali sav trud koji budete uložili da ih pronađete, višestruko će vam se isplatiti. Njihov ukus je zaista nezamenljiv i zato ne propustite priliku da uživate u njemu.

Sastojci

·      Šaka šumskih jagoda

·      Šaka borovnica

·      Šaka malina

·      Sok od dva limuna

·      30 mililitara vode

Priprema

Pomešajte jagode, borovnice i maline i iscecite sok u sokovniku. Dodajte limun i vodu pa sve dobro promešajte. Sipajte u svoju omilijenu čašu i dodajte dosta leda. Osetićete neverovatno intenzivan ukus malina i šumskih jagoda i blagu kiselost. Ukoliko želite da pojačate utisak osveženja, umesto obične vode, možete koristiti gaziranu, mineralnu vodu.

8.    Sunčani san

Kada poželite da se opustite pored bazena, dok uživate u sunčanim zracima, opredelite se za koktel Sunčani san – piće sa malim udelom alkohola koje je izuzetno osvežavajuće. Idealan je za sva letnja druženja ili večernje proslave, a potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka.

Sastojci

·      1 nar

·      2 narandže

·      1 šaka borovnica

·      1 šaka jagoda

·      Polovina limete

·      10 mililitara džina

Priprema

Iscedite nar, pomorandže, limetu i jagode uz pomoć sokovnika. Borovnice takođe možete iscediti, a možete ih dodati i cele, ukoliko želite da zadrže svoju formu u piću. U posebnoj posudi pomešajte džin i led, pa spojite sa prethodno isceđenim voćem. Sipajte u čašu za koktel, dekorišite kriškom limete i grančicom nane. Uživajte u ovom osvežavajućem napitku i u pravom, letnjem opuštanju. Ovaj napitak kombinuje najbolje iz prirode. Uz minimalnu količinu alkohola, dobijate napitak koji je lagan, a opet dovoljno razigran za uzbudljivo, letnje veče.

 

Da li vam se dopadaju Mangovi predlozi osvežavajućih, letnjih napitaka? Pišite nam u komentarima da li ste isprobali neke od naših posebnih sokovnika. Naša ekipa vam je na raspolaganju za sva dodatna pitanja, sugestije i nedoumice.